今日はわらで貴重なお話をわらのオーナーである
船越さんから頂戴した。
船越さんはさまざまな地球や人によい技術や農法などを
実際に自分で実践されて、自分が良いと思ったことを
人に伝えている方だ。
よくありがちな怪しげなものを高い値で売りつけたり、
根拠のない話をあたかも自分の話のようにして人に
伝えるようなものではない。
いいものを一人でも多くの方に伝え、少しでも地球や人々に
元気になってほしいという強い想いがお話から伝わってくる。
最近、微生物や農業にかかわるさまざまな話が舞い込んでくる中で
何か共通項が見えてきている感じがしてならない。
そのキーワードが「循環」という言葉だ。
すべてのものは地球から頂いて地球へ返さなければならない。
この循環から外れているものは、いずれ淘汰される。
この事実をわかりやすく世の中へ伝えていかなければならないと
改めて強く感じさせられた。
船越さんはお話もとっても面白いのだが、船越さんの作る料理が
絶品。今日フェイスブックでたくさんの写真をアップさせて
いただいたが、あの料理はすべて船越さんとわらのスタッフさんが
真心をこめて創ってくださったものだ。
一口食べるたびに体中が喜びであふれてくる、そうした不思議な
感覚を呼び覚ましてくれる料理である。見た目も、味もすばらしく
本当に体中が浄化された、そんな幸せなひと時をすごさせて
いただいた。
船越さんをはじめ、わらの皆様に改めて感謝したい。
本当にありがとうございました。
＜今日の記録＞
ＲＵＮ：10ｋm（今月286km 今年2136m）
体重：84.0kg 体脂肪率：20.3%
＜今日の食事＞
朝：自然酵母のパン
昼：うどん
夜：お野菜フルコース
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